Kaip ir kaskart ruošdami naują numerį dairomės po pasaulį ir Lietuvą, ieškome ir kalbiname tuos, kurie prisideda prie gastronomijos meno progreso. Versdami puslapį po puslapio kviečiame Jus, mieli skaitytojai, susipažinti su jais ir jų gyvenimo aistra.
Devyni iš 10 virtuvės šefų renkasi pirkti jau paruoštą, o ne patys gamina padažus, nes taupo laiką. Beveik 8 iš 10-ies tvirtina, jog perka padažus, nes su jais gali įgyvendinti skirtingas meniu idėjas. Daugiau nei kas antras sutinka, jog pagaminti gerą padažą nėra lengva ir tam trūksta pajėgumų.
Kviečiame narius ir rėmėjus į ataskaitinį susirinkimą, įvyksiantį 2024 m. sausio 28 d. 11 val. viešbučio „Neringa“ I a. konferencijų salėje, Gedimino pr. 23, Vilniuje.
Nėra vieno recepto, kokios turi būti žiemos šventės. Įsimintiną dieną kuriame mes patys, įsiklausydami į savo bei artimųjų norus.
Vilniaus rotušė atnaujino viešojo konkurso sąlygas patalpų nuomai, įrengiant restoraną ir kavinę/barą Rotušės patalpose (Didžioji g. 31, Vilnius).
Gero maisto akademija kartu su Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacija, Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija ir žurnalu „Geras skonis“ skelbia restoranus, patekusius į geriausiųjų sąrašą. Šių metų reitinge – 11 naujų vardų ir 19 senbuvių, sąrašo geografija driekiasi nuo sostinės iki Nidos.
Praėjusių metų pabaiga virtuvės profesionalams nepagailėjo konkursų, nominacijų ir laimėjimų. Arba kitaip – kūrybinių iššūkių, adrenalino ir azarto.
VšĮ Vilniaus rotušė viešo konkurso būdu nuomoja nekilnojamąjį turtą esantį Didžiojoje g. 31, Vilniuje.
Sausio 29 d. viešbučio „Neringa“ konferencijų salėje Asociacijos ataskaitiniame susirinkime pristatyta 2022 m. veiklos ataskaita.
Pasiilgote gyvo bendravimo ir pokalbių prie garuojančios kavos puodelio? Norite atrasti netikėtus ar jau pamirštus skonius, ar susipažinti su naujausiomis svetingumo verslo tendencijomis?
SUSISIEKIME
LIETUVOS VYRIAUSIŲJŲ VIRĖJŲ IR KONDITERIŲ ASOCIACIJA
P. d. 2453, LT-09008 Vilnius
Mob. tel. +370 615 67405
El. paštas: vadybininke@lrvvk.lt arba info@lrvvk.lt
