Pasibaigus karantinui, viešojo maitinimo įstaigose nebereikia galimybių paso, išlieka atstumų laikymosi reikalavimai. Leidžiamas maitinimas savitarnos principu.
Viešojo maitinimo įstaigų, restoranų, kavinių, barų veikla leidžiama, užtikrinant reikalavimus dėl saugaus atstumo ir kitus bendrus saugos reikalavimus.
Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija užmezgė naują partnersystę, siekdama stiprinti pasaulinio lygio kulinarijos meno ryšius su „Culinary Arts Academy Switzerland“.
Mitybos specialistai patvirtina, jog mėsa nėra privaloma, siekiant užtikrinti visavertę mitybą. Jai būtinas pakankamas kiekis visaverčių baltymų, kurie gaunami derinant ir augalinius produktus.
Nuoširdžiai sveikiname antrai kadencijai perrinktą Prezidentą Jaroslavą Orševski ir naujai išrinktus Tarybos narius - Aidą Čepukaitę, Darių Dabrovolską, Aldoną Gečienę, Honoratą Lyndo, Dovilę Valentienę, Jevgenijų Volkov.
Restoranų, kavinių ir barų darbo laikas pratęsiamas iki 22 val., kai veikla vykdoma atvirose erdvėse.
Desertas – tai emocija, kurią prisimename tik tuomet, kai ji palieka tinkamą įspūdį. Tuo įsitikinusi Dovilė Valentienė, stebinanti ne tik skaniais, bet ir įspūdingai atrodančiais desertais.
Maloniai kviečiame narius ir rėmėjus į metinį-ataskaitinį susirinkimą, įvyksiantį 2021 m. gegužės 30 d. 12 val. lauko kavinėje „Carre“, Gedimino pr. 9, Vilniuje.
Šį numerį rengėme gastropasauliui ypač niūriu laikotarpiu. Restoranai uždaryti, o mes, maisto entuziastai, gaminantys namuose, negalime savo kūriniais pasidalyti su draugais.
Veiklą atnaujinti galinčios maitinimo įstaigos, restoranai, kavinės, barai turės užtikrinti saugius atstumus, laikytis nustatytų higienos reikalavimų.
Vita Brūzgienė – tarptautinį pripažinimą pelniusi ir Lietuvą pasaulyje garsinanti skulptūrinio skaptavimo meistrė.
SUSISIEKIME
LIETUVOS VYRIAUSIŲJŲ VIRĖJŲ IR KONDITERIŲ ASOCIACIJA
P. d. 2453, LT-09008 Vilnius
Mob. tel. +370 615 67405
El. paštas: vadybininke@lrvvk.lt arba info@lrvvk.lt
