Vilnietiška daugiakultūrė virtuvė, minint sostinės 700-ąjį jubiliejų
Virtuvės šefai kviečia pajusti prieš šimtus metų sostinėje sklandžiusią daugiakultūrio metropolio dvasią ir paskanauti vilnietiškų patiekalų su šiuolaikinėmis interpretacijomis
Naujienos
Sostinės restoranai įvertinti tikromis žvaigždėmis
Visame pasaulyje gausu kulinarų, kurie virtuvėje kuria tikrus šedevrus, tačiau nesulaukia tarptautiniu lygmeniu pripažįstamo „Michelin“ įvertinimo.
Į skonių keliones Gastronomijos savaitėje kviečia daugiau nei 50 restoranų
Lapkričio 7-13 d. vyksiančioje XII-oje Lietuvos gastronomijos savaitėje restoranų parengti meniu kvies lankytojus keliauti po įvairias Europos, Azijos, Šiaurės ir Pietų Amerikos bei Afrikos šalis.
Po įnirtingos kovos paskelbtas geriausias Lietuvos virėjas
Geriausio Lietuvos virėjo titulą iškovojo Ignas Damanskas. Antroji vieta šiais metais atiteko Ernestui Žitkauskui, restorano „Amandus“, trečioji – Andriui Vasilenkai, restorano „Siesta“ virėjui.
Geriausio Virėjo konkurse nauji talentai!
Konkursai „Geriausias Lietuvos Jaunasis Virėjas 2022“, „Geriausias Lietuvos Virėjas 2022“, „Geriausia komanda Zero Waste challenge 2022“ vyks lapkričio 3-5 d. parodų centre „Litexpo“.
Laikinosios sostinės tarpukario patiekalų šiuolaikinė interpretacija
Šiais metais Kauno miestui suteiktas „Europos kultūros sostinės 2022“ vardas. Ta proga Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija virtuvės kūrėjus pakvietė atsigręžti į unikalią Kauno gastronomijos istoriją.
Kviečiame į prezentaciją „Laikinosios sostinės tarpukario patiekalų šiuolaikinė interpretacija“
Tarpukario laikotarpiu Kaunas buvo žymiausias mokslo, architektūros, kultūros, švietimo centras. Kaunastiška miesto dvasia tvyrojo ir restoranuose: išskirtinis dėmesys maistui ir vaišių maratonai.
Pirmą kartą Gastronomijos savaitėje dalyvaus tik atrinkti dalyviai
Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacija ir Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija kviečia restoranus, kavines, dvarų virtuves registruotis dalyvauti lapkričio 7-13 d. vyksiančioje 12-oje gastronomijos savaitėje.
Paaiškėjo, kas kovos dėl Geriausio Virėjo titulo!
LVVK asociacija organizavo atrankos turą į konkurso „Geriausias Lietuvos Virėjas 2022“ finalą, kurio metu paaiškėjo, kas kovos dėl Geriausio Lietuvos Virėjo titulo.
Kvietimas į Geriausių Virėjų konkursus!
Kūrybiškiausius, drąsiausius Lietuvos virtuvės šefus ir Jaunuosius virėjus kviečiame išmėginti jėgas, pademonstruoti talentus VIII-ąjį kartą LVVKA organizuojamuose konkursuose „Geriausias Lietuvos Jaunasis Virėjas“ ir „Geriausias Lietuvos Virėjas“.
SUSISIEKIME
LIETUVOS VYRIAUSIŲJŲ VIRĖJŲ IR KONDITERIŲ ASOCIACIJA
P. d. 2453, LT-09008 Vilnius
Mob. tel. +370 615 67405
El. paštas: vadybininke@lrvvk.lt arba info@lrvvk.lt