Pasitinkant didžiąsias metų šventes, vieni iš geriausių virtuvės meistrų pristatė naują, išskirtinių derinių šventinį valgiaraštį, pasiūlydami originalias idėjas, inovatyvius sprendimus, dovanodami ypatingus skonius ir džiugias emocijas.
Kviečiame į LVVKA šventinę prezentaciją, kuri vyks 2023 m. gruodžio 3 d. 12 val. viešbučio „Conti“ restorane, Raugyklos g. 7, Vilniuje.
Nėra vieno recepto, kokios turi būti žiemos šventės. Įsimintiną dieną kuriame mes patys, įsiklausydami į savo bei artimųjų norus.
Vilniaus rotušė atnaujino viešojo konkurso sąlygas patalpų nuomai, įrengiant restoraną ir kavinę/barą Rotušės patalpose (Didžioji g. 31, Vilnius).
Seminaro dėstytojas - virtuvės meistras Jaroslav Orševski - tarptautinių konkursų prizininkas: pasaulio kulinarijos olimpiados „IKA Culinary Olympics 2020“ individualioje rungtyje sidabro medalio laimėtojas; pasaulio kulinarijos čempionato „Culinary World Cup 2018“, Liuksemburge, ir pasaulio kulinarijos olimpiados „IKA/Culinary Olympics 2016“, Erfurte, bronzos medalių laimėtojas nacionalinių komandų rungtyje.
Tryliktoji Gastronomijos savaitė sulaukė ypatingo restoranų susidomėjimo, festivalyje dalyvauja net 65 restoranai, įsikūrę ne tik didžiuosiuose Lietuvos miestuose – Vilniuje, Kaune, Klaipėdoje, bet ir Anykščiuose, Birštone, Kretingoje, Palangoje, Trakuose, Šakių, Jurbarko, Ukmergės bei Prienų rajonuose. Išskirtinai
Virtuvės šefus, gastronomijos kultūros puoselėtojus, profesijos bendraminčius ir partnerius pasimėgauti geriausių virtuvės meistrų sukurtais naujais patiekalais, įkvėptais spalvotojo rudens skonių, pakvietė Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija.
Maloniai kviečiame į LVVKA rudens prezentaciją, kuri vyks 2023 m. rugsėjo 17 d. 12 val. konferencijų centre, Vytauto g. 89A, Šeduvoje (šalia „Šeduvos malūno“), Radviliškio raj.
Virtuvės šefų meistrystės pristatymas, gastronominės patirtys, įvairių pasaulio virtuvių interpretacijos, šiuolaikinės technikos, inovatyvūs sprendimai, netikėti deriniai, spalvotojo rudens įkvėpti skoniai.
Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacija ir Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija kviečia restoranus, kavines, barus registruotis dalyvauti lapkričio 6-12 d. vyksiančioje 13-oje gastronomijos savaitėje. Jos temą – „Skonių istorijos“ – padiktavo patys praėjusių metų dalyviai, iš kurių renginio organizatoriai tikisi kūrybiškų sprendimų, atspindinčių išskirtinius Lietuvos gastronomijos istorijos momentus ar asmeninius patyrimus.
Gero maisto akademija kartu su Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacija, Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija ir žurnalu „Geras skonis“ skelbia restoranus, patekusius į geriausiųjų sąrašą. Šių metų reitinge – 11 naujų vardų ir 19 senbuvių, sąrašo geografija driekiasi nuo sostinės iki Nidos.
SUSISIEKIME
LIETUVOS VYRIAUSIŲJŲ VIRĖJŲ IR KONDITERIŲ ASOCIACIJA
P. d. 2453, LT-09008 Vilnius
Mob. tel. +370 615 67405
El. paštas: vadybininke@lrvvk.lt arba info@lrvvk.lt
